上海翻译公司是一家有资质的翻译公司为2018第四届中国（上海）火锅产业博览会口译，展会现场同声传译，德文口译，法语口译，西班牙语口译，意大利语口译及小语种翻译，预约电话021-61314948，021-61317342
展会简介：火锅（英文名称：Hot pot）是中国独创的美食，历史悠久，可适应各类消费层次的不同需求，是一种老少皆宜的食物。相关数据显示；截至2015年9月全国共计超过35万家火锅商户，火锅商户数量占全国餐饮商户比例达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系占比。2015年仅前50强火锅企业营业额合计就突破400亿元，预测2018年火锅营业收入将达到7万亿元，到2020年后将超过10万亿元。上海作为酒店餐饮业态最丰富的大都市，目前已拥有65000余家餐饮企业，2014年纳入统计的规模以上餐饮营业额为837.2亿元，全行业营业额超过1000亿元，在全国名列前茅。其中；全国各菜品线上消费量中上海火锅菜品消费量占比为24%，位居全国第二。上海这座现有2800万人口的国际化特大型城市，每年都将吸引来自全国和世界各地有名的餐饮企业纷纷落户，抢占这个巨大的消费市场。与此同时，上海火锅市场业态更新也颇为迅速，传统涮锅之外，一人一锅的小火锅、蒸汽火锅等也都在迅速占领市场，这将为上海火锅产业供应链的发展提供广阔空间。中国（上海）火锅产业博览会(简称：SHCE)作为亚洲地区火锅与餐饮领域供应链专业采购盛会已在上海成功召开过三届，展会以“火锅舌尖上的中国”为主题，展出面积超过三万平米，共涉及火锅用冷冻调理食品、原料辅料、火锅底料、鱼糜及肉糜制品、火锅相关设备及火锅连锁企业等六大主题板块涵盖整个产业链，展会共吸引来自国内外近五百家火锅供应企业和近百家火锅连锁企业参展，以及数万名火锅与餐饮领域的专业买家参会。
举办时间：2018-05-14 至 2018-05-16
举办展馆：国家会展中心（上海）